miércoles, 11 de mayo de 2016

Pimentada!!

Buenaaaaaaaas!!! hoy os traigo una receta bieen rica para el veranoo, pimentada.
Es una de mis recetas favoritas por lo fresquita y lo rica que esta.. ¿Lo mejor? Que se puede convertir en una receta light en un plis plas e ideal par el veranito ^^ ¿comenzamos?

¿Que necesitamos?

- Pimientos verdes y rojos (2 de cada)
- Cebolla
- Atún (o melva)
- Vinagre, aceite y sal



¿Como se hace?

- Precalentamos el horno a 200º, cuando coja la temperatura ponemos los pimientos en una bandeja de horno y dejamos que se hagan unos x min

- Una vez echas los sacamos y dejamos que se enfríen. Mientras vamos cortando la cebolla en julianas y desmigando el atún.

- Cuando estén fríos los pimientos, con las manos le vamos quitando la piel (estas se tiran) y vamos cortando "la carne del pimiento" en tiras finitas. Las ponemos todas en un bol grande. Hacemos esto con todos los pimientos.

- Cuando los tengamos todos pelados y cortados, le añadimos el atún y la cebolla y lo movemos.

- A continuación, añadimos la sal, vinagre y aceite al gusto de cada persona y metemos en el frigorífico una hora aproximadamente (hasta que este fresquito)

- Y ya esta, ¡Listo para comer!



¿Que os ha parecido? bien rico ¿en?. Dejadme en comentarios si alguna vez lo habéis echo y que le soléis añadir ^^

¡Hasta pronto y Buen provecho!

martes, 10 de mayo de 2016

Batido de fresa y plátano!

Buenaaaaaaaaaas! hoy os traigo una receta ideal para verano, batido de fresa y plátano ^^. Me encanta esta receta porque sale un zumo muy fresquito y con muchas vitaminas, por lo que ¡Os animo a hacerla!

¿¿Que necesito para hacerla??

- Fresas (cantidad que queráis)
- Plátano (yo suelo echarle únicamente 1)
- Nata (medio brick de 300gr)
- Un poco de azúcar


¿¿Como lo hacemos??

- Lavamos las fresas y le quitamos el rabillo. La cortamos a trocitos y la añadimos a un bote.

- Con ayuda de una batidora, batimos las fresas hasta que quede sin grumos. La echamos en un vaso y apartamos

- El plátano lo pelamos, cortamos en trocitos y lo echas en el bote. Lo batimos hasta que quede una masa homogénea, entonces añadimos las fresas ya batidas y lo mezclamos con ayuda de la batidora

- Añadimos la nata y seguimos batiendo hasta que se mezcle todo.

- Lo ponemos en un vaso y metemos en el frigorífico 5 o 10 min para que se enfrié.

- Y ya esta listo para tomar! Bien sencillo ¿en? ¿Os animáis a hacerlo??

               

Espero que os haya gustado y ¡Buen provecho!