jueves, 28 de abril de 2016

Patatas aliñadas!


Buenaaaaaaaaaaas!! hoy os traigo una receta especial para el veranito, riquísima y fit!!! Que más se puede pedir??

Pues esta receta se trata de ensalada de patatas!!!! Si has leído bien jejejejej. Antes de nada comentaros que es esta receta si estas a dieta para este veranito es muy buena porque sacia mucho y engorda muy poco (en todas las dietas que he hecho de nutricionista estaba y yo encantada!!) 

Buenooo empezamos ¿¿¿no??? ¿Qué necesitamos?:

-          Patatas pequeñas
-          Huevo
-          Cebolla
-          Tomate
-          Aceite, vinagre y sal
-          Melva (está en su variante light le añadimos atún sin aceite!)

Una vez que tengamos todos los ingredientes comenzamos:

-          Ponemos en una olla express las patatas y el huevo. Lo dejamos cocinar unos 15 min. Una vez transcurrido este tiempo pinchamos las patatas y miramos si están blandas. En caso de que lo estén lo echamos todo en un escurridor mientras se enfría 

-          Vamos pintando la cebolla en julianas el tomate en taquitos y vamos deshaciendo el atún (en mi caso la melva) con ayuda de un tenedor. 


-          Una vez más fría mas patatas y el huevo, vamos quitándole la piel a las patatas con las manos y vamos cortándolas a taquitos y echándola en un bol grande. 
-          Los huevos los pelamos también y los cortamos en taquito o en tiras, como mas nos guste, y lo añadimos al bol. 

-          Añadimos   también al bol la cebolla, tomate  y atún y mezclamos todo

-          Le echamos la sal,vinagre y aceite al gusto y volvemos a mezclar! 

-          Para finalizar metemos en el frigo unos 10 y comer!!!




¿Qué os ha parecido esta receta? ¿Fácil verdad?  ¿Os  ha gustado? Espero que si...
Y ustedes soléis hacer este tipo de ensaladas? Dejármelo en comentarios como la haceís ustedes=)

Buen provecho y hasta pronto ¡! 

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